Les cocktails sont synonymes de plaisir et d’amusement, mais il est possible de les préparer de manière plus responsable en excluant l’alcool. Pourquoi ne pas se laisser tenter par le jeu des couleurs pour créer des boissons savoureuses sans alcool ? Dans cet article, nous vous proposons différentes idées de recettes faciles pour faire un cocktail bleu sans alcool.
Table des matières
Le choix des ingrédients
Le secret d’un bon cocktail réside en grande partie dans le choix des ingrédients : chaque élément a sa propre saveur et son propre goût, qui peut être mis en avant ou non selon votre préférence. Nous vous conseillons donc de prendre le temps de bien les choisir afin que le résultat soit à la hauteur de vos attentes.
- Pour le jus de fruits frais, vous pouvez utiliser :
- Du jus de citron vert
- Du jus d’orange
- Du jus de cranberry
- Du jus de melon
- Du jus de pomme verte
- Pour le sirop et le sucre, quelques options possibles :
- Sirop de sucre de canne
- Sirop de menthe poivrée
- Sirop de pamplemousse
- Enfin, pour la coloration bleu :
- Bonbons schtroumpf comme pour la vodka stroumph
- Colorant alimentaire bleu
- Curaçao bleu
Vous pouvez également ajouter du soda, de la limonade ou de l’eau gazeuse pour allonger votre cocktail.
Préparation du cocktail
Une fois que vous avez choisi tous les ingrédients, vous pouvez passer à la préparation. Il suffit de mélanger les jus de fruits avec le sucre et le sirop, puis de les verser dans un shaker et de secouer énergiquement. Ensuite, filtrez le mélange obtenu et ajoutez-y le colorant alimentaire bleu, les bonbons schtroumpfs ou le curaçao bleu pour colorer délicatement votre boisson.
Servir le cocktail
Une fois le cocktail prêt, vous pouvez le servir dans un verre haut en y ajoutant des glaçons qui vont le diluer et permettre d’obtenir un délicieux cocktail sans alcool. Si vous souhaitez faire de votre boisson un rafraîchissement encore plus attractif, vous pouvez ajouter une touche de décoration en y disposant une tranche de citron vert, des herbes aromatiques, des feuilles de menthe poivrée ou un morceau de melon.
Quelques idées de cocktails bleus sans alcool
Le cocktail bleu sans alcool présenté précédemment est une recette assez simple à réaliser, qui convient aux débutants. Toutefois, si vous souhaitez varier les plaisirs, voici quelques autres recettes similaires à base de cocktails bien connus peuvent être réalisés comme :
- Blue margarita sans alcool – Une version plus douce de la Margarita originale. Vous aurez besoin d’un jus de citron vert, de deux cuillères à café de sirop de canne, de deux cuillères à café de sucre blanc, ainsi que d’une demi-cuillère à café de colorant bleu.
- Piña Colada sans alcool – Ce fameux cocktail des Caraïbes est très simple à préparer sans alcool. Mélanger environ 60 ml de jus de melon pour 90 ml)de jus de ananas et une demi-cuillère à café de sucre blanc, ajoutez du colorant bleu, et le tour est joué !
- Blue Lagoon sans alcool – Une excellente alternative pour les amateurs de vodka. Mélanger 120 ml de jus de cranberry avec 30 ml de jus de citron vert, 15 ml de sirop de menthe poivrée et 15 ml de sucre blanc.
- Blue mojito sans alcool – Une façon simple et rapide de créer cette boisson traditionnelle cubaine. Mélanger 8 cl de jus de lime, 10 cl de jus de pomme, 1 cuillère à café de sucre blanc, 1/2 cuillère à café de sirop de canne, ainsi qu’une pointe de colorant bleu.
Il est possible de profiter des plaisirs des cocktails sans alcool grâce aux recettes présentées ici. Les ingrédients des cocktails peuvent être variés pour offrir des saveurs différentes et originales. Alors n’hésitez plus et essayez ces recettes pour créer des boissons rafraîchissantes et délicieuses qui mettront tout le monde d’accord !